Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite Oliva (Pesasur)

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Ingredientes: Caballa, aceite de oliva virgen extra ecológico (35%) y sal.

Cantidad

Formato: Tarro 200gr

Caducidad: 5 años

La caballa en aceite tiene un alto contenido de proteínas de gran valor biólogico. Por su contenido lipídico, es fuente de ácidos grasos omega 3: los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA) contribuyen al funcionamiento normal del corazón. Además, posee un alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados e insaturados. 

Entre los minerales, se puede resaltar su alto contenido de selenio y fósforo. También destaca su alto contenido de niacina, vitamina B6, B12, vitamina D y E. 

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